2024年10月の記事一覧

　１０月２３日（水）、ヤマサちくわのかたがたによる「ちくわ教室」を行いました。

　ちくわの材料等をクイズを通して教えていただきました！

　正解者は、自分で作るちくわの量が１０％増量。

　みんな真剣に考え、答えていました！

　

　ちくわの作り方を教えていただきました！

　社長さんもお越しになりました。

　子どもたちは、社長さんの手さばきに見とれていました！

　蒲鉾やだし巻きをおししくいただきました。

　材料が配られ、いよいよちくわ作りの開始です！

　ちくわは、漢字で書くと「竹輪」。

　竹の棒に材料をつけていきました。「おいしくなれ～」

　みんな真剣です。材料を竹の棒につけ、表面にみりんをぬって焼く前の準備ができました。

　できるだけ、厚さが均一になるように形を整えました。

　焼きに入りました！クルクルと回しながら、表面をあぶりました。

　写真に夢中になりすぎて、焦げなかった？

　班の子たちといろいろとお話もしながら…。

　時間がゆったり流れているようでした。

　表面がお餅のように膨らんできたら、きりのようなもので穴をあけ、空気を抜きました。

　よい感じで、焼けてきました！

　とてもよいにおいが周辺に充満。いよいよできあがり！

　みんなで美味しくいただきました。

　焼きたてのちくわを食べたのは、初めてだったと思います。

　味はどうでしたか？

　お土産のシールと鉛筆もいただきました！

　最後に社長さんと記念写真を撮影しました！

　「わ～ちくわ」とみんなでかけ声。みんな大満足の体験でした。

　とても貴重な経験をさせていただきました。

　ヤマサちくわの社長さんをはじめ、担当のみなさま。

　ありがとうございました。