日誌

4年「総合:シイタケ栽培」植菌を体験しました

 今年も4年生の子どもたちがシイタケの植菌体験を行いました。きのこ生産組合の森さん、東三河農林水産事務所林務課の伊藤さん・鵜飼さんにご指導いただき、シイタケの育て方のお話を聞いた後で、原木(クヌギ)にたくさんの種菌を木づちで気持ちよく打ち込みました。4月のたけのこフェスタで食材として使用する予定です。