日々の様子

ヤマサちくわの社長さんから，ちくわの歴史や作り方を学び，
実際にちくわ作りを体験させていただきました。

ちくわに使われる魚のことや，
豊橋でちくわ作りが始まり，全国的に有名になった理由などを
クイズ形式で楽しく学ぶことができました。

また，竹の棒に魚のすりみを巻き付け，炭火で焼いて，
焼きたてのちくわを食べることができました。
焼きたてのちくわはとてもおいしく，
ちくわが今まで以上に好きになった子が多くいました。